Brownies Panggang
Rebaked : Ci Amei ( Modif sedikit )Bahan-bahan
-
3 btr Telur
-
220 gr Gula Pasir
-
2/3 sdt Vanili Cair
-
200 gr Terigu Kunci
-
20 gr Coklat Bubuk
-
1/2 sdt Baking Powder
-
1/2 sdt Baking Soda
-
115 ml Minyak Goreng
-
100 gr DCC potong2
-
Secukupnya Choco Chip, Almond
-
Secukupnya Mentega u semir loyang
Langkah
-
Siapkan bhn2, ayak (terigu, coklat bubuk, BP, Baking Soda)
-
Siapkan loyang ukuran 20 x20x 3cm, letakkan baking paper, Semir dgn mentega.
-
Stel Oven dgn suhu 190 C
-
Lelehkan DCC
-
Kocok telur smp berbuih, masukkan gula pasir secara bertahap, sampai habis, kocok sekitar 8-10 menit smp gula larut, masukkan vanili,
-
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk dgn spatula,jgn kelamaan,cukup smp tercampur saja, masukkan minyak goreng, DCC,aduk rata, masukkan Choco chip, tuang ke loyang.
-
Taburi bagian atas dgn Sisa 1 sdm DCC cincang,choco chip dan almond(jgn kebanyakan almond dan choco chipnya)
-
Panggang api bawah 190 C selama 25 menit.Lanjutkan panggang 20 menit dgn suhu 170 C, test tusuk, bila sdh tdk lengket berarti sdh matang, panggang dengan api atas sktr 3 menit.(Sesuaikan oven msg2)
-
0 komentar:
Posting Komentar