Our social:

Kamis, 09 Maret 2017

Brownies Panggang

Rebaked : Ci Amei ( Modif sedikit )

Bahan-bahan

  1. 3 btr Telur
  2. 220 gr Gula Pasir
  3. 2/3 sdt Vanili Cair
  4. 200 gr Terigu Kunci
  5. 20 gr Coklat Bubuk
  6. 1/2 sdt Baking Powder
  7. 1/2 sdt Baking Soda
  8. 115 ml Minyak Goreng
  9. 100 gr DCC potong2
  10. Secukupnya Choco Chip, Almond
  11. Secukupnya Mentega u semir loyang

Langkah

  1. Siapkan bhn2, ayak (terigu, coklat bubuk, BP, Baking Soda)
  2. Siapkan loyang ukuran 20 x20x 3cm, letakkan baking paper, Semir dgn mentega.
  3. Stel Oven dgn suhu 190 C
  4. Lelehkan DCC
  5. Kocok telur smp berbuih, masukkan gula pasir secara bertahap, sampai habis, kocok sekitar 8-10 menit smp gula larut, masukkan vanili,
  6. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk dgn spatula,jgn kelamaan,cukup smp tercampur saja, masukkan minyak goreng, DCC,aduk rata, masukkan Choco chip, tuang ke loyang.
  7. Taburi bagian atas dgn Sisa 1 sdm DCC cincang,choco chip dan almond(jgn kebanyakan almond dan choco chipnya)
  8. Panggang api bawah 190 C selama 25 menit.Lanjutkan panggang 20 menit dgn suhu 170 C, test tusuk, bila sdh tdk lengket berarti sdh matang, panggang dengan api atas sktr 3 menit.(Sesuaikan oven msg2)


0 komentar:

Posting Komentar