Ayam fillet jamur tepung lada hitam
Bahan-bahan
-
125 gr ayam fillet
-
2 bawang bombay
-
3 sendok kecap manis
-
1 sdt lada hitam (boleh tambah sesuai selera)
-
tepung bumbu (saya pakai merk kobe)
-
jamur (sesuai selera,boleh skip)
-
garam
-
gula
Langkah
-
Potong2 ayam fillet. Masukkan ke kocokan telur kemudian balut dengan tepung.Goreng dan tiriskan
-
Tumis sebagian bawang bombay dengan 1 1/2 sendok minyak sampai wangi.Beri kecap, lada hitam, gula dan garam.(Bawang bombay dimasukkan sebagian,sisanya setelah masukkan ayam untuk menjaga bombay tidak gosong)
-
Masukkan ayam fillet yg sudah digoreng dan jamur. Kemudian masukkan sisa bawang bombay.Tambahkan air sedikit. Aduk sampai merata
0 komentar:
Posting Komentar